Puro Dry Gin

Puro von Dieter Meier

Kategorie: Spirituosen
Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft: Argentinien/Mendoza
Artikel-Nr.: 36397
50 cl
Charakter
Aromen von Wachholder, Koriander, Angelikawurzel, Zitrus, Thymian, Oregano und weiteren Gewürzen. Fein und aromatisch im Geschmack, abgerundet mit Weinbrand aus dem Puro Malbec. Kann auch pur "on the rocks" genossen werden!
Ausbau
Aus feinsten argentinischen Zutaten wird dieser Gin nach Vorgaben und unter Mitwirkung von Dieter Meier von der Brennerei Matter-Luginbühl in Kallnach (BE) gebrannt. 110 Gramm Kräuter pro Liter fertigen Gin werden 24 Stunden lang in Getreidealkohol mazeriert. Das Mazerat wird im Brennhafen auf 35% vol reduziert und anschliessend im Gleichstrom ohne Fraktionierung destilliert. Reduktion des zweiten Brandes auf 40%vol. und Destillation im Gleichstrom, danach degustative Abtrennung des Vor- und Nachlaufs durch den Brennmeister.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 36397
  • Kategorie Spirituosen
  • Format 50 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ausdruckstark & fein
  • Herkunft Argentinien/Mendoza
  • Alkoholgehalt 43 % Vol.
  • Hersteller Puro von Dieter Meier
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten