Die bekanntesten weissen Traubensorten sind Chardonnay, Sauvignon Blanc und für uns Schweizer Chasselas – sie bringen lebendige, oft fruchtige Weine hervor, die gut zu leichten Speisen passen.
Rote Sorten wie Merlot, Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon zeigen sich oft kräftiger, mit Aromen von Beeren, Kräutern und bis zu dunkler Schokolade.
Jede Rebsorte erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt vom Klima, vom Boden und der Sorgfalt der Winzer. Probieren lohnt sich!
