Sancerre Blanc Les Monts Damnés Domaine Fournier Père et Fils 2020
Hersteller: Domaine Fournier Père et Fils
Kategorie: Weisswein
Weinstil: frisch & mineralisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Frankreich/Loire
Artikel-Nr.: 38098
92
75 cl
Charakter
Mineralisches Bouquet mit Aromen von Morell-Kirschen, Johannisbeerblättern, untermalt mit fein rauchigen Noten. Die Tannine sind fein, fokussiert, knackig und im Abgang setzt der Wein seine Fruchtigkeit fort und enthüllt das einzigartige Terroir.
Ausbau
Die streng selektionierten Trauben stammen von alten Weinreben, welche auf Lehm-Kalk Böden gedeihen, welche lokal als Terres Blanches bekannt sind.
Alkoholische und malolaktische Gärung finden in temperaturkontrollierten Fässern statt. Je nach Jahrgang reifen die Weine dann in 228 Liter Fässern.
Alkoholische und malolaktische Gärung finden in temperaturkontrollierten Fässern statt. Je nach Jahrgang reifen die Weine dann in 228 Liter Fässern.
Detailinformationen zu Sancerre Blanc Les Monts Damnés
- Artikel-Nr. 38098
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Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung AOP
- Jahrgang 2020
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil frisch & mineralisch
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Rebsorten Pinot Noir 100%
- Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
- Trinkreife 2019 - 2027
- Trinktemperatur 12° C - 14° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Domaine Fournier Père et Fils
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Geflügel, weisses Fleisch, Weichkäse, Hartkäse, Schweinefleisch