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Sauvignon Blanc

Eleganz und Frische

Gras, grüne Frucht, messerscharf, selten mit Eichenton

Der scharf aromatische, höchst erfrischende und am besten jung zu trinkende Wein hat seine Heimat in Frankreich an der Loire, vor allem um Sancerre und Poully-Fumé, wo er starken Jahrgangsschwankungen unterliegt. In zu warmen Klima büsst er Aroma und Säure meist ein, und in Kalifornien und Australien fällt er oft zu schwer aus. Seit seine übermässige Wuchskraft durch Laubpflege gezähmt wird, gedeiht er besonders gut in Marlborough (NZ) und in kühleren Gegenden Südafrikas, wo er manchmal mit Chardonnay gemischt wird. In Bordeaux wird er traditionsgemäss mit Sémillon für süssen und trockenen Weisswein (oft mit Holzausbau) gemischt. 

Hervorragende Vertreter finden Sie bei uns bei Pascal Jolivet & Tiefenbrunner.

UNSER TIPP
Piere Sauvignon Blanc
2014

Piere Sauvignon Blanc

Einer der besten Weissweine Italiens!
Hersteller: Vie di Romans
statt CHF 34,50
- 20 %
CHF 2760
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 36,80 CHF
Ausverkauft
RACHTL Sauvignon Riserva
2014

RACHTL Sauvignon Riserva

Eleganter, kristallklarer Spitzensauvignon Blanc!
Hersteller: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
CHF 6990
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 93,20 CHF
Verfügbar
Piere Sauvignon Blanc
2014

Piere Sauvignon Blanc

Einer der besten Weissweine Italiens!
Hersteller: Vie di Romans
statt CHF 34,50
- 20 %
CHF 2760
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 36,80 CHF
Ausverkauft