Scenario Bolgheri Bianco Argentiera Bolgheri 2023
Hersteller: Argentiera Bolgheri
Kategorie:
Weisswein
Weinstil: frisch & mineralisch
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 50346
94
94
75 cl
Charakter
Ziel dieses neuen Weisswein's war es, Reifungsmethoden zu finden, die dem Vermentino eine besondere geschmackliche und aromatische Dimension sowie Komplexität verleihen; im ersten Fall ermöglicht die gestreckte Form des Fasses einen stärkeren Kontakt des Weins mit dem Hefesatz, der sich auf dem Boden des Fasses absetzen kann; beim Steingut hingegen ist der Wein aufgrund der kugelförmigen Form des Behälters in ständiger Bewegung, ebenso wie der feine Hefesatz, der fein zur Struktur beiträgt. Ein großer Bolgheri-Weisswein, sehr intensiv und gleichzeitig frisch und würzig im Geschmack!
Ausbau
Scenario ist der Top-Weisswein von Argentiera, der von Reben oberhalb der Lage Villa Donoratico kommen. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, der größte Teil reift in kugelförmigen 400 Liter Steingutbehältern, ein kleiner Teil in dampfgebogenen Holzfässern, wo er 8 bis 9 Monate liegt. Danach Reifung in der Flasche für 14 Monate.
Detailinformationen zu Scenario Bolgheri Bianco
- Artikel-Nr. 50346
-
Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung DOC/MO
- Jahrgang 2023
-
Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil frisch & mineralisch
-
Rebsorten Vermentino 100%
- Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
- Trinkreife 2025 - 2033
- Trinktemperatur 8° C - 10° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Argentiera Bolgheri
- Gebinde Karton à 3 Einheiten
- Passt zu Vorspeisen, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Krustentiere, Kalbfleisch, Meeresfrüchte