Sentidos Tato MAGNUM Quinta dos Sentidos 2019
Hersteller: Quinta dos Sentidos
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 38068
91+
150 cl
Charakter
Der Tato liegt tiefdunkel und mit violettem Schimmer im Glas. Intensiv duftend, pur und nobel, erinnert er an dunkle Früchte, Kirschensaft, Blumen, etwas Vanille, Gewürznelken und Rauch. Im Gaumen eine wunderschöne Balance von kernig-stoffiger Dichte, feinkörniger Textur, weichem Schmelz, Fruchtextrakt und saftiger Frische. Lange nachklingend mit feiner Frucht. Der Wein strahlt eine ungewöhnliche Frische und Lebendigkeit aus. Eine Offenbarung aus der Algarve!
Ausbau
Auf kargen, steinigen und roten Böden gewachsen. Stark ertragsreduzierte Reben, von Hand geerntet und selektioniert. Vergärung in kleinen, offenen Stahltanks mit manuellem Untertauchen der Maische. 12 monatiger Ausbau in französischen Burgunder Piecen (228 Liter), davon 30% neu. Ungeschönt (keine tierischen Eiweisse). Unfiltriert.
Detailinformationen zu Sentidos Tato MAGNUM
- Artikel-Nr. 38068
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung CVA
- Jahrgang 2019
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Format 150 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil kräftig & würzig
- Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
- Trinkreife 2020 - 2032
- Trinktemperatur 14° C - 17° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Quinta dos Sentidos
- Gebinde Karton à 3 Einheiten
- Passt zu Grilladen, Pasta, Risotto