Soave Classico Società Agricola Pieropan 2025
Hersteller: Società Agricola Pieropan
Kategorie:
Weisswein
Weinstil: leicht & fruchtig
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 50622
75 cl
Charakter
Leuchtende, blasse Zitronenfarbe. Das Bouquet ist zart und erinnert an Mandelblüten und Marzipan. Frisch und blumig, mit Noten von Weinreben, Kirsche und Holunderblüten sowie von frischen Früchten wie Birne und weissem Pfirsich. Am Gaumen geschmeidig, mit guter Fruchtkonzentration, schön ausgeglichen durch eine spritzige Säure, die den langen Abgang unterstreicht.
Ausbau
Die Trauben werden entrappt und gepresst. Der Vorlaufmost wird bei niedrigen Temperaturen (zwischen 14 und 18 °C) in glasbeschichteten Betontanks vergoren. Der Wein verbleibt in Betontanks auf seiner Feinhefe für einen Zeitraum, der je nach Jahrgang variiert. Im Frühjahr nach der Ernte wird der Wein abgefüllt und nach mindestens einem weiteren Monat in der Flasche in den Handel gebracht.
Detailinformationen zu Soave Classico
- Artikel-Nr. 50622
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Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung DOC/MO
- Jahrgang 2025
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil leicht & fruchtig
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Trinkreife - 2028
- Trinktemperatur 8° C - 10° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Società Agricola Pieropan
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Apéro, Antipasti, Vorspeisen, Meeresfrüchte