Sohm & Kracher

Doppelte Kompetenz

Aldo Sohm und Gerhard Kracher verbindet eine intensive Freundschaft, die in New York begann. Aldo Sohm zog damals von Tirol nach NY, um internationale Erfahrung als Sommelier zu sammeln. Heute ist er Headsommelier im wohl bekanntesten Restaurant der US-Ostküste - „Le Bernardin“. Zahlreiche Auszeichnungen wie "Best Sommelier of the World" hat er sich erarbeitet. Gerhard Kracher war in dieser Zeit auf Repräsentation unterwegs. Die Weine seines weltberühmten Weinlaubenhofs stehen auf den Weinkarten in den besten Restaurants in 45 Ländern.

Seit 2009 machen beide Weine unter dem Namen Sohm & Kracher. Die Idee entstand, wie so oft, beim Essen und Trinken! Beide lieben autochthone Rebsorten und haben den Grünen Veltliner besonders ins Herz geschlossen. Sie haben sich für das Weinviertel entschieden, da dort viele alte Weingärten auf besonderen Bodenformationen stehen.