Son Prim

Neuzugang aus Mallorca

Die Bodega Son Prim liegt mitten in den Reblagen von Binissalem bei Sencelles und an schönen Tagen bietet sich eine atemberaubende Weitsicht über die Rebberge bis hin zu den Gebirgszügen der Tramuntana.

2003 vom Mallorquiner Jaime Llabrés als Familienbetrieb gegründet hat sich Son Prim einen Namen als Produzent solider, geradliniger und klassischer Rotweine gemacht. Seit einigen Jahren ist der Schweizer Weinliebhaber und Unternehmer Toni Bucher Partner bei Son Prim. Er hat zusammen mit Jaime Llabrés das Weingut modernisiert und erweitert, mit dem Ziel die Qualität und auch die Produktionsmenge zu steigern.

Seit 2013 mit im Team ist unser Önologe Alain Bramaz der sich um die Belange der technischen Erneuerung und des Weinmachens kümmert. Die Resultate der Anstrengungen der letzten Jahre sind vielversprechend. Drei charaktervolle, dichte aber trinkfreudige Rotweine mit gutem Reifepotential und ein frischer, blumenduftiger „Blanc de Merlot“ bereichern unser Mallorca Sortiment. Im Entstehen sind auch kleine Lots selektierter und aufwändig gekelterter Rotweine um den einen oder anderen „Special“ abzufüllen. Wir sind gespannt!