Villa Santo Stefano MAGNUM Villa Santo Stefano 2019
Hersteller: Villa Santo Stefano
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 38343
150 cl
Ausbau
Traditionelle, manuelle Ernte der Trauben, welche daraufhin im Keller selektioniert und sanft gepresst werden. Danach gärt der Wein für 10 Tage bei 28 Grad, bevor er für weitere 10 Tage in Stahltanks gefüllt wird. Der Wein wird lediglich gewalkt, es werden keine Pumpen genutzt. Zum Schluss wird der Wein zwecks Ausbau und Gärung für 18 Monate in Barriquefässern gelagert, bis er leicht gefiltert den Weg in die Flasche findet, wo der Wein weitere 6 Monate reifen darf.
Detailinformationen zu Villa Santo Stefano MAGNUM
- Artikel-Nr. 38343
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung IGT
- Jahrgang 2019
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Format 150 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil kräftig & würzig
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Rebsorten Cabernet Franc 100%
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife - 2035
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Villa Santo Stefano
- Passt zu rotes Fleisch, Ragout, Lammkotlett, Geschmortes, Grilladen