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Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Côtes de Provence, Frankreich
Whispering Angel
Pro Flasche
im er-Karton

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2019

Whispering Angel

Star der Provence!

Hersteller: Les Caves du Château D'Esclans

Artikel-Nr. 36823

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Whispering Angel
Star der Provence!
94 - Gold
Drinks Business Global Rosé Masters
Vinifikation/Ausbau:

Ernte in den frühen Morgenstunden. Automatische Traubensortierung. Pressung bei kühlen 7 - 8°C. Vergärung im Stahltank, Ausbau auf der Hefe mit häufigem Aufrühren (Batonnage).

Charakter:

Helles Rosa. Frisch und pur, herrlich duftend nach Blumen, Quitten, Lindenblüten, Vanille. Saftig und belebend mit guter aber nicht aggressiver Säure, dezente Cremigkeit, finessenreich, lebendig - ein herrlicher Genuss! *** Very very pale salmon pink. Delicate nose, some redcurrant, touch of peach, pink grapefruit. Palate textural, lovely oiliness, and soft but present acidity, with grapefruit freshness, but not biting, more cleansing. At core, touch of peach and wild strawberry, delicate, more textural than fruit. But very fine. Layered and hard not to drink. - 94 Points - Drinks Business Global Rosé Masters

Steckbrief

Artikel-Nr.
36823.81
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Côtes de Provence
Rebsorte
  • Carignan
  • Cinsault
  • Grenache
  • Rolle
  • Syrah
Trinktemperatur
7° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Les Caves du Château D'Esclans
Land
Frankreich
Füllmenge
750 ml

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