Winzer Champagne Bollinger

Champagne Bollinger - Champagne, Frankreich

Gegründet 1829 | Im Besitz von Familie Bollinger resp. Société Jacques Bollinger | 180 Hektar Rebfläche | Champagne | Bestockt mit grösstenteils Pinot Noir, etwas Chardonnay und Pinot Meunier

Champagne Bollinger steht seit 1829 für grosse Champagner mit Tiefe, Kraft und Eleganz. Als Hüter einer fast 200-jährigen Familiengeschichte verbindet das renommierte Champagnerhaus kompromisslose Qualität mit traditioneller Handwerkskunst.

Der unverwechselbare Bollinger-Stil ist geprägt von Kraft, Raffinesse und Komplexität - und von einer besonderen Leidenschaft für Pinot Noir, der dem Champagner Struktur, Vinosität und Finesse verleiht.

Eine besondere Persönlichkeit hat das Haus nachhaltig geprägt: Madame Jacques Bollinger, auch "Aunt Lily" genannt. Mutig, klug und mit sicherer Hand führte sie Champagne Bollinger durch die Wirren des Zweiten Weltkriegs und in eine neue Zeit. Sie verband moderne Ideen mit tiefem Respekt vor Tradition - und schuf legendäre Cuvées wie R.D. und Vieilles Vignes Françaises.

Heute bewirtschaftet Bollinger rund 180 Hektar erstklassige Weinberge, überwiegend Grand und Premier Crus. Reserveweine, teils jahrzehntelang in Magnums gereift, sorgen für Tiefe und Konstanz. Das Ergebnis ist ein Champagner, der berührt. Immer wieder überrascht und selbst James Bond seit Jahrzehnten begleitet.

Zur Winzer Website