Domaine Leflaive - Côte de Beaune, Frankreich
Die Domaine Leflaive liegt im kleinen Ort Puligny-Montrachet. Sie zählt zu den bekanntesten Weingütern im Burgund. Besonders berühmt ist sie für ihre feinen Chardonnays - elegant, klar und mit viel Tiefe. Manche dieser Weine reifen über viele Jahre und gewinnen dabei laufend an Charakter.
Das Weingut gibt es bereits seit 1717. Doch richtig bekannt wurde es durch Joseph Leflaive. Anfang des 20. Jahrhunderts kaufte er nach und nach die besten Lagen. Mit viel Weitblick und Geduld legte er den Grundstein für den heutigen Erfolg.
Später übernahm seine Enkelin Anne-Claude Leflaive das Ruder. Sie hatte ein feines Gespür für Natur und Wein. 1997 stellte sie den ganzen Betrieb auf biodynamischen Anbau um - ein mutiger Schritt, der sich ausgezahlte.
Heute wird das Weingut von Brice de La Morandière geführt. Er ist der Urenkel von Joseph und führt die Familientradition weiter - mit viel Hingabe und einem klaren Blick nach vorn.
Die Reben wachsen auf einer Fläche von rund 24 Hektar. Alles wird mit grosser Sorgfalt gepflegt. Keine Chemie, nur natürliche Mittel und viel Respekt vor dem Boden und der Natur.