Bodega Purgatori - Familia Torres - Costers del Segre, Spanien
Gegründet 1999 | Im Besitz der Familie Torres | Chef Önologe David Barriche | 60 Hektar Rebfläche | Bestockt mit Cariñena, Garnacha und Syrah
Das Weingut Purgatori (übersetzt Fegefeuer) befindet sich inmitten des Naturparks Bessons, in der Region Costers del Segre. Weit ins Jahr 1770 reicht die Geschichte der Mönche des Klosters von Montserrat zurück, die einen langen Weg antraten, um in der Region von Desterrats Busse zu tun. Eine Region, die für ihr extremes Klima und die rauen Bedingungen bekannt war. Die Aufgabe bestand darin, das steinige Land zu bewirtschaften, um so die Diözese mit Nahrung zu versorgen. Ihr Erbe: die Entdeckung eines neuen Terroirs mit Weinen der Superlative aus Costers del Segre. Die Legende: riesige Fässer verschwanden auf mysteriöse Weise. Es wird vermutet, dass Engel diese mit auf ihre Reise in den Himmel nahmen. Der Purgatori verzaubert durch Eleganz und Vielschichtigkeit.