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Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft: Mallorca, Spanien
Mandia Vell Cuvée Tinto
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2016

Mandia Vell Cuvée Tinto

Rotwein-Cuvée aus Mallorca

Hersteller: Bodega Mandia Vell

Artikel-Nr. 36180

Biowein
Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Mandia Vell Cuvée Tinto
Rotwein-Cuvée aus Mallorca
Vinifikation/Ausbau:

Handernte. Die Rotweintrauben werden drei Tage lang einer Kaltmazeration unterworfen. Gärung dann 10-12 Tage auf der Maische, danach bleibt der Saft noch 2-3 Wochen mit der Schalenhaut in Kontakt, bevor er endgültig in die Barriques gefüllt wird. 20 Monate Barrique Lagerung in französischer Eiche. Mandia Vell verwendet Ton- statt Glasflaschen. Die Tonflaschen bewirken einen optimalen Energieaustausch, der sich im Geschmack und der Lagerung darstellt. Im Ton reift der Wein natürlicher.

Charakter:

Die Zusammensetzung aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot ist etwas Besonderes auf der Insel. Die kirschrote Farbe, der wunderbar dichte Körper und die Aromen von Blaubeeren, Kakao, Vanille, Leder, Zedernholz und Kirschen in der Nase, machen neugierig auf den Geschmack. Am Gaumen dann ein Aufeinandertreffen von dunkler Fruchtkonfitüre und getoastetem Holz, die sich final mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang zu einem tollen Genusserlebnis entwickeln.

Steckbrief

Artikel-Nr.
36180.81
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
ausdruckstark & fein
Anbauregion
Rebsorte
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach CH-Bio-006
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
15 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Bodega Mandia Vell
Land
Füllmenge
750 ml

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