
Handlese, Vergärung und Ausbau im Barrique für 6 Monate (15% Neu- und 85% gebrauchte Fässer).
Charakter:Reine, goldene Farbe. In der Nase eine Explosion von weissen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sehr balanciert, das Gleichgewicht zwischen Geschmeidigkeit und Lebendigkeit gibt einen langen harmonischen Abgang, ein wahres Goldstück!