A.Margaine Special Club 2013 Brut 1er Cru

Champagne A. Margaine

2013

Kategorie: Schaumwein
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: trocken
Herkunft: Frankreich/Champagne
Artikel-Nr.: 40726
94
94
75 cl
Charakter
Der Champagne Special CLub 2013 von Arnaud Margaine ist der "besondere" Blanc de Blanc der Familie, der nur aus Chardonnay-Trauben des Premier Cru Terroir in Villers-Marmery in Montagne de Reims besteht. Dieser Blanc de Blancs ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den besten Parzellen von Margaine - genauer gesagt aus den Lieux-Dits Voies de Prêtes, Levoies und Cugnets - die dann in Bottichen und Fässern gereift werden.

Der Geruch ist sehr fein, wenn auch mit einer gewissen Lebendigkeit: ausgezeichnete Jodnoten, die Raum für Noten von Zitrusfrüchten und Mandarinen im Mund lassen, ausgeglichen durch eine grossartige Struktur. Der Special Club 2013 von Arnaud Margaine eignet sich perfekt für Vorspeisen oder Aperitifs von rohem Fisch wie Austern oder geräuchertem Lachs-Carpaccio.

The 2013 Spécial Club offers a striking expression of Chardonnay. Rich and creamy in the glass, the Spécial Club is so alluring. Partial vinification in oak adds texture and a hint of oakiness, but is not obtrusive at all. Lemon confit, marzipan, white flowers and a touch of spice fill out the layers nicely. I would give it at least a year or two in bottle to soften, as the finish is just a bit tight today. Dosage is 8 grams per liter. Disgorged: October, 2019. - Vinous 94
Ausbau
Der 1971 gegründete Special Club ist ein exklusiver Club an Familienweingütern, die sich höchster Qualität verschrieben haben. Margaine ist einer der 12 Gründer. In der 4. Generation erzeugt Margaine Ausnahme-Champagner auf der Basis streng selektierter Chardonnay-Trauben aus Parzellen im Umfeld der Gemeinde Villers-Marmery. Margaine ist bis heute eine Boutique-Winery. Dieser Champagner präsentiert sich vollmundig und mit langem Abgang.

Malolaktische Fermentation. 100% Chardonnay. Blanc de Blancs. 30% Ausbau im Eichenholz.
Alle Trauben aus Villers-Marmery 1er Cru. Die Reben wachsen auf Kalkstein-Ton Böden.
60 Monate auf der Hefe.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 40726
  • Kategorie Schaumwein
  • Ursprungsbezeichnung AOC
  • Jahrgang 2013
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil komplex & reif
  • Rebsorten Chardonnay 100%
  • Herkunft Frankreich/Champagne
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Trinktemperatur 9° C - 12° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Champagne A. Margaine
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Vorspeisen, Austern, Sushi, Krustentiere, Kalbfleisch
  • Bewertungen Robert Parker: 94 Vinous: 94