Amarone Classico della Valpolicella Le Salette 2017

Hersteller: Le Salette
Kategorie: Rotwein
Weinstil: ĂŒppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 38314
Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Vielschichtiges, dichtes Bouquet, Im Bouquet Noten von Schokolade, dunklen FrĂŒchten, Tabak, Zedernholz, Veilchen. Am Gaumen wuchtig, mit viel ExtraktsĂŒsse, dunkler Frucht und krĂ€ftiger aber reifer Tanninstruktur. Der wohl beste Wein um einen geselligen Abend angemessen zu beenden.
Ausbau
Die sorgfĂ€ltig handgelesenen Trauben werden in flaschen Kisten ausgelegt und bis im Februar getrocknet. Dadurch erhöht sich die Zuckerkonzentration bis auf ĂŒber 15% potentiellen Alkohol. Die VergĂ€rung erfolgt traditionell auf der Maische, der Weinausbau in grossen und kleinen EichenfĂ€ssern.

Detailinformationen zu Amarone Classico della Valpolicella

  • Artikel-Nr. 38314
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOC/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ĂŒppig & voluminös
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 15.5 % Vol.
  • Trinkreife 2017 - 2026
  • Trinktemperatur 15° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Le Salette
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu HartkĂ€se, Geschmortes, rotes Fleisch, fĂŒr sich alleine