Amarone Classico della Valpolicella La Marega Le Salette 2017

Hersteller: Le Salette
Kategorie: Rotwein
Weinstil: ĂŒppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 38315
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93    Robert Parker   93 Globalwine - 93    Vinous   93
75 cl
Charakter
Die Eleganz der Frucht kommt zum Ausdruck, ebenso wie die zĂ€he IntensitĂ€t des Trocknungsprozesses: Leder, Harz, Pflaume, Rosine sowie ein Hauch von Tabak und Lakritze. Geschmeidig und seidig, mit Noten von schwarzer Kirsche und getrockneten Preiselbeeren, samtigen Tanninen und Akzenten von Sternanis, getrocknetem Rosmarin und Salbei, die auf dem saftigen, langanhaltenden Finish nachhallen. Das MundgefĂŒhl ist reich strukturiert.
Ausbau
Nach einer sorgfĂ€ltigen Auswahl der Trauben wĂ€hrend der manuellen Ernte werden die Trauben etwa 4 Monate lang getrocknet. Bis die Trauben bereit zum Pressen sind, haben sie 40% ihres ursprĂŒnglichen Gewichts verloren.

Detailinformationen zu Amarone Classico della Valpolicella La Marega

  • Artikel-Nr. 38315
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ĂŒppig & voluminös
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 15.5 % Vol.
  • Trinkreife 2018 - 2028
  • Trinktemperatur 15° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Le Salette
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu HartkĂ€se, Geschmortes, Wild, Braten
  • Bewertungen Robert Parker: 93 Vinous: 93