Im Glas tiefdunkle, purpurrote Farbe. Intensiver Duft nach überreifen dunklen Beeren, schwarzer Schokolade, Teeblättern, Teer und feiner Eichenholzwürze.
Am Gaumen mittlere Süsse, feine Säure, gereifte Tannine mit kräftigem Körper. Im langen Abgang Süsse gepaart mit leichter Bitternote.Nur 5000 Flaschen Produktion!!
Amarone Classico della Valpolicella Pergole Vece
Le Salette
2016
Hersteller: Le Salette
Kategorie: Rotwein
Weinstil: üppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 37822
75 cl
Charakter
Ausbau
5-monatiges Trocknen der Beeren (appassimento), danach Mazeration und alkoholische Gärung im Stahltank mit anschliessendem Ausbau im Barrique für 32 Monate.
Detailinformationen
- Artikel-Nr. 37822
- Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
- Jahrgang 2016
- Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil üppig & voluminös
- Rebsorten Corvina, Rondinella, Dindarella, Oseleta
- Herkunft Italien/Veneto
- Alkoholgehalt 16.5 % Vol.Trinkreife 2015 - 2025Trinktemperatur 14° C - 16° CAllergiehinweis enthält SulfiteHersteller Le SaletteGebinde Karton à 6 EinheitenPasst zu Hartkäse, Geschmortes, rotes Fleisch, schwarze Schokolade