AN MAGNUM Ànima Negra 2021

Hersteller: Ànima Negra
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 38945
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93    Robert Parker   93
150 cl
Charakter
Vielschichtiges, gereiftes Bouquet. Erinnert an Orangenschalen, Blütenduft, Zedernholz. Schöner, mittlerer Druck und feinkörniger Gerbstoff. Weich, schöne Reife, Tabak- und Ledernoten. Schön gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello.
Ausbau
Von Hand geerntet und selektioniert. Vergärung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau während 17 Monaten in neuen französischen Barriques.

Detailinformationen zu AN MAGNUM

  • Artikel-Nr. 38945
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 150 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & üppig
  • Herkunft Spanien/Mallorca
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2029
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Ànima Negra
  • Passt zu weisses Fleisch, rotes Fleisch, Hartkäse
  • Bewertungen Robert Parker: 93