ARO Bodegas Muga 2019

Hersteller: Bodegas Muga
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Rioja
Artikel-Nr.: 38267
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 97     Robert Parker   97 Globalwine - 98     James Suckling   98 Globalwine - 97     Guia Penin   97
75 cl
Charakter
Fast schwarze Farbe. Komplex und edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak.
Mächtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trocknend, aber doch ausbalanciert von schöner, fast verführerischer Cremigkeit, Bitterschokolade, schwarze Frucht.
Die kompakte, grosse Struktur überwiegt noch gegenüber der Fülle und dem Schmelz des Weines. Klassisch, gross, enorm frisch, viel Reifepotenzial.
Dekantieren oder weglegen!
Ausbau
Gärung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus französischer Eiche während 16 Monaten. Klärung mit Eiweiss.

Detailinformationen zu ARO

  • Artikel-Nr. 38267
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCa/MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Herkunft Spanien/Rioja
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2018 - 2040
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodegas Muga
  • Gebinde KI à 3 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, weisses Fleisch, Geschmortes, Geflügel
  • Bewertungen Robert Parker: 97 James Suckling: 98 Guia Penin: 97