Intensives Kirschrot. Exquisites Fruchtaroma (Brombeermarmelade) mit einer ungewöhnlichen und eleganten Nuance, die an den Duft von Orangenschalen erinnert. Am Gaumen rund und vollmundig mit sehr feinen, duftenden Tanninen. Große Länge im Abgang - der Preis-Leistungshit von Torres!
Ausbau
Die Merlot Trauben werden während des ganzen Monats September gelesen. Ca. 8-9 Tage auf der Maische, um zusätzliche Aromen und Farbe rauszuholen, danach dauert die temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank ca. 1 Woche lang. Der Atrium Merlot reift dann 6 Monate in französischen Holzfässern (10% davon Neuholz).
Detailinformationen
Artikel-Nr. 36274
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung DO/MO
Jahrgang 2016
Format 150 cl
Geschmack trocken
Weinstil fruchtig & weich
Rebsorten Merlot 100%
Herkunft Spanien/Penedes
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2017
- 2022
Trinktemperatur 15° C
- 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Miguel Torres
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Grilladen, rotes Fleisch, Entenbrust, Tapas, Trockenfleisch
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