Atteca Old Vine Garnacha Bodegas Ateca 2021

Hersteller: Bodegas Ateca
Kategorie: Rotwein
Weinstil: ĂŒppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Calatayud
Artikel-Nr.: 39387
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau Globalwine - 93    Guia Penin   93
75 cl
Charakter
Ein edler Garnacha mit intensivem Frucht-Bouquet. Duftet nach Brombeeren, Himbeeren, Cranberries sowie Kakao, Vanille und Lakritze. Solide Struktur mit robustem Tannin, feinem Fruchtextrakt, geschmeidig mit guter Balance aber doch stoffig genug um ein herzhaftes Essen zu begleiten.
Ausbau
Das Weingut Ateca wurde 2005 unweit von Calatayud gegrĂŒndet. Ateca verfĂŒgt ĂŒber 55 ha RebflĂ€che, vorwiegend wird die Traubensorte Garnacha auf alten Schieferböden gepflanzt. Das Klima ist kontinental und charakterisiert sich durch kalte Winter und heisse Sommer.
Die Trauben stammen von kleinen Weinbergen mit alten Garnacha-Reben, welche dort in den höchsten Lagen der Region gedeihen. Nach einer strengen Selektion der Trauben werden diese in Edelstahltanks fermentiert. Danach reift der Atteca 10 Monate in französischen EichenfÀssern. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu Atteca Old Vine Garnacha

  • Artikel-Nr. 39387
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ĂŒppig & voluminös
  • Rebsorten Garnacha 100%
  • Herkunft Spanien/Calatayud
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2028
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Bodegas Ateca
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Grilladen, Pasta, HartkĂ€se, Risotto
  • Bewertungen Guia Penin: 93