Neu im Sortiment! Barbera ist die Referenz-Rebsorte von Parma.
Grossartige Struktur, umhüllend, ausgewogen, samtig und fruchtig mit grosser Frische. Offen und intensivmit Noten von roten Früchten sowie floralen und würzigen Aromen..
Ausbau
Sorgfältige Handlese. 30 Tage Mazeration auf den Schalen. Ausbau für 12 Monate in Edelstahltanks.