Barolo Brunate* Vietti - Piemont, Italien 2018

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Italien/Piemont
Artikel-Nr.: 40907
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 95    Robert Parker   95 Globalwine - 94    Vinous   94
75 cl
Charakter
Der Barolo Brunate von Vieti fasziniert mit Weichheit und nobler Struktur. Im Bouquet florale Aromen von Rosen, Veilchen und sĂŒssen Beeren, Tabak, mineralisch unterlegt. Am Gaumen voll, feinste Tannine, noble Textur, fokussiert und herrlich schwungvoll.
Ausbau
Der Barolo Brunate durchlÀuft die malolaktische GÀrung in Barriques und wird danach im Eichenholzfass gereift. Diese doppelte Holzbehandlung ist Teil des Geheimrezepts von Vietti und zwar um die seidigen Tannine und die feine Textur zu erzeugen, mit der der Wein fasziniert.

Detailinformationen zu Barolo Brunate*

  • Artikel-Nr. 40907
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 75 cl
  • Rebsorten Nebbiolo 100%
  • Herkunft Italien/Piemont
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2045
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Vietti - Piemont, Italien
  • Gebinde KI Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Braten, fĂŒr sich alleine, Kaninchen, rotes Fleisch
  • Bewertungen Robert Parker: 95 Vinous: 94