Barolo Brunate* Vietti - Piemont, Italien 2018
Hersteller: Vietti - Piemont, Italien
Kategorie: Rotwein
Herkunft: Italien/Piemont
Artikel-Nr.: 40907
95
94
75 cl
Charakter
Der Barolo Brunate von Vieti fasziniert mit Weichheit und nobler Struktur. Im Bouquet florale Aromen von Rosen, Veilchen und süssen Beeren, Tabak, mineralisch unterlegt. Am Gaumen voll, feinste Tannine, noble Textur, fokussiert und herrlich schwungvoll.
Ausbau
Der Barolo Brunate durchläuft die malolaktische Gärung in Barriques und wird danach im Eichenholzfass gereift. Diese doppelte Holzbehandlung ist Teil des Geheimrezepts von Vietti und zwar um die seidigen Tannine und die feine Textur zu erzeugen, mit der der Wein fasziniert.
Detailinformationen zu Barolo Brunate*
- Artikel-Nr. 40907
-
Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
- Jahrgang 2018
-
Format 75 cl
-
Rebsorten Nebbiolo 100%
- Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
- Trinkreife 2023 - 2045
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Vietti - Piemont, Italien
- Gebinde KI à 6 Einheiten
- Passt zu Braten, für sich alleine, Kaninchen, rotes Fleisch