Der Wein stammt von Brunate - einer der repräsentativsten Einzellagen der Gemeinde La Morra und galt schon immer als einer der Stars der gesamten Appellation. Mit seinen 28 Hektaren liegt der Weinberg, der Kalk- und Sandböden vorweist, zwischen den Gemeinden Barolo und La Morra auf einer Höhe zwischen 230 und 400 Metern. Die Familie Ceretto besitzt von der Lage etwas mehr als fünfeinhalb Hektar.
In der Nase ein verführerisches Bouquet von Veilchen, Brombeeren und Gewürzen. Die fruchtige Geschmacksfülle des Weins harmoniert mit dem Tannin und verwöhnt mit einem kaum enden wollenden Nachhall. Ein Wein so kraftvoll und beeindruckend wie eine Sinfonie von Beethoven, der alle Sinne zu einem Konzert vereinen lässt. Filigran und doch komplex, elegant und doch kraftvoll, harmonisch und doch charaktervoll. Ein Meisterwerk!
Charakter
Detailinformationen zu Barolo Brunate, Biologisch
- Artikel-Nr. 37854
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
- Jahrgang 2017
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil kräftig & würzig
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Rebsorten Nebbiolo 100%
- BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife 2020 - 2035
- Trinktemperatur 15° C - 17° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Ceretto
- Gebinde KI à 6 Einheiten
- Passt zu Trüffel, Pasta, Geschmortes, rotes Fleisch