Tiefdunkles Rot. In der Nase Aromen von Rosen und leichtem Durft von Holz. Ein schön abgerundeter Wein mit ausgezeichneten Taninnen und einer ausgewogener Säure.
Ein Wein der perfekt 15-25 Jahre gelagert werden kann und nur noch besser wird mit den Jahren.
Charakter
Ausbau
Nach dem der biologische Säureabbau abgeschlossen ist,wird der Wein in fränzösischen Eichen-Barriques für 12 Monate gelagert (50% neu und 50% alt). Danach wird er noch weitere 12 Monate in 25 hl Holzfässe gereift.
Detailinformationen zu Barolo Magnum, Biologisch
- Artikel-Nr. 38306
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
- Jahrgang 2018
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Format 150 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil samtig & üppig
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Rebsorten Nebbiolo 100%
- BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
- Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
- Trinkreife 2021 - 2035
- Trinktemperatur 15° C - 17° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Ceretto
- Gebinde Karton à 3 Einheiten
- Passt zu Trüffel, Risotto, Geschmortes