Barolo Magnum, Biologisch Ceretto 2018

Hersteller: Ceretto
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Piemont
Artikel-Nr.: 38306
Globalwine - Bio Globalwine - Holzausbau Globalwine - 94    Falstaff   94 Globalwine - 93    Robert Parker   93 Globalwine - 93    James Suckling   93
150 cl
Charakter
Tiefdunkles Rot. In der Nase Aromen von Rosen und leichtem Durft von Holz. Ein schön abgerundeter Wein mit ausgezeichneten Taninnen und einer ausgewogener Säure.
Ein Wein der perfekt 15-25 Jahre gelagert werden kann und nur noch besser wird mit den Jahren.
Ausbau
Nach dem der biologische Säureabbau abgeschlossen ist,wird der Wein in fränzösischen Eichen-Barriques für 12 Monate gelagert (50% neu und 50% alt). Danach wird er noch weitere 12 Monate in 25 hl Holzfässe gereift.

Detailinformationen zu Barolo Magnum, Biologisch

  • Artikel-Nr. 38306
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
  • Jahrgang 2018
  • Format 150 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & üppig
  • Rebsorten Nebbiolo 100%
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Italien/Piemont
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2035
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Ceretto
  • Gebinde Karton à 3 Einheiten
  • Passt zu Trüffel, Risotto, Geschmortes
  • Bewertungen Falstaff: 94 Robert Parker: 93 James Suckling: 93