Barrua

Agricola Punica

2016

Hersteller: Agricola Punica
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Sardinien
Artikel-Nr.: 40676
Globalwine - Holzausbau
91
75 cl
Charakter
Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase facettenreich und dicht. Mit süsslichen, dunklen Früchten, edlen Röstnoten, feiner Kräuterwürze und etwas Tabak. Im Gaumen komplex. Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten Tanninen und einer spielerischen Säure. Aromen von Brombeeren, etwas Zedernholz, dunkler Schokolade, Bergamotte und Eukalyptus. Herrlich lang und geschmeidig das Finale.
Ausbau
Nach der Lese von Hand und der Selektion der Trauben findet die Maischegärung in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Der anschliessende Ausbau erfolgt während 18 Monaten in französischen Barriques (davon ein Drittel neu), gefolgt von einer mindestens 12-monatigen Flaschenlagerung.
Dieser mehrheitlich aus Carignano gekelterte Spitzenwein überzeugt mit süsser Frucht und einem
Hauch von Tabak. Im Gaumen satte Tannine, saftige Säure und viel Schmelz.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 40676
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung IGT
  • Jahrgang 2016
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%
  • Herkunft Italien/Sardinien
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2026
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Agricola Punica
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, Geschmortes, Braten, Entenbrust, Lammkotlett, Hartkäse
  • Bewertungen Vinous: 91