In der Nase weisser Pfirsich, Maracuja und Honigmelone. Am Gaumen sehr schöne Ansätze von Steinobst, Mandarinen, Zitrus und reifem gelbem Pfirsich. Sehr elegante Säurestruktur und ein sehr langer und frischer Abgang. Der Spitzenreiter in Sachen Auslesen von Gerhard Kracher!
Ausbau
Ausbau zu 85% im Stahltank und zu 15% im Barrique, danach 12 Monate Lagerung.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 37970
Kategorie Süsswein
Ursprungsbezeichnung EA
Jahrgang 2018
Format 37.5 cl
Geschmack süss
Weinstil fein & aromatisch
Rebsorten Welschriesling 60%, Chardonnay 40%
Herkunft Österreich/Neusiedlersee
Alkoholgehalt 10.5 % Vol.
Trinkreife 2018
- 2026
Trinktemperatur 10° C
- 12° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Kracher
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Asiatisch scharf, Dessert, für sich alleine, Blauschimmelkäse