Bin 704 Cabernet Sauvignon US Collection Penfolds US Collection 2020

Kategorie: Rotwein
Weinstil: ├╝ppig & volumin├Âs
Geschmack: trocken
Herkunft: USA/Napa Valley
Artikel-Nr.: 39371
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 94     Decanter   94 Globalwine - 93     James Suckling   93
75 cl
Charakter
Der Name Bin 704 ist inspiriert vom Spiegel oder umgekehrten Bild seines australischen Stallgef├Ąhrten Bin 407, einem Wein, der ebenfalls den Ausdruck der Rebsorte respektiert.
Vielf├Ąltig schon in der Nase. Cassis-Noten sind reichlich vorhanden, Pflaumen sowie Zimtnoten. Muskatbl├╝ten schweben ├╝ber getrocknetem Tabak und Salbei. Am Gaumen zeigt sich ein gro├čz├╝giger s├╝sser Fruchtkern, der viel Fruchtfleisch bietet. Backgew├╝rze im ├ťberfluss. Die S├Ąure ist straff und anhaltend und bildet einen sch├Ânen Kontrast zu den ├╝ppigen Fr├╝chten und den feink├Ârnigen Tanninen.
Ausbau
Ausbau w├Ąhrend 16 Monaten in franz├Âsischen Eichenf├Ąssern (40% neu)

Detailinformationen zu Bin 704 Cabernet Sauvignon US Collection

  • Artikel-Nr. 39371
  • Kategorie Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ├╝ppig & volumin├Âs
  • Herkunft USA/Napa Valley
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2045
  • Trinktemperatur 16┬░ C - 18┬░ C
  • Allergiehinweis enth├Ąlt Sulfite
  • Hersteller Penfolds US Collection
  • Gebinde Karton ├á 6 Einheiten
  • Passt zu Ragout, Braten, Wurstwaren, Lamm geschmort, Lammkotlett, rotes Fleisch
  • Bewertungen Decanter: 94 James Suckling: 93