BLACK LABEL - limited edition Bodegas Juan Gil 2019

Hersteller: Bodegas Juan Gil
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Jumilla
Artikel-Nr.: 38052
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Wir haben es hier mit einem äusserst kraftvollen Wein zu tun. Aus dem Glas strömen reiche Aromen von reifen dunklen Früchten und Beeren, Fruchtmark, cremige Eiche und balsamische Kräuternoten in die Nase, welche sich in ein royales Aromenspektrum auffächern. Im Gaumen dann nobles, noch straffes Tannin mit einer ausgezeichneten und gut eingebundenen Säure, das edle Holz hat sich perfekt in den Wein integriert, was für eine hervorragende Balance sorgt. Das Lagerpotential ist enorm. Vor dem Genuss mindestens eine Stunde dekantieren. Der Wein wird jedoch in den nächsten Jahren durch weitere Reife noch einiges an Komplexität zulegen. Aber jetzt schon mal eine Flasche zu trinken ist sicher kein Verbrechen. Wir konnten auch nicht warten!!
Ausbau
Bei den Topweinen und ganz besonders beim Black Label ist die Auswahl und Selektion rigoros, dieser wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Weingut nur für den Schweizer Markt hergestellt! Nur die besten Lagen in Jumilla kommen in Frage und so haben wir aus diesen Trauben eine Assemblage aus 40% Monastrell, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Syrah gewählt. Der Wein reifte danach für 22 Monate in 60% französischer und 40% amerikanischer Eiche, was die Exklusivität dieses hedonistischen Weins noch unterstreicht. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.

Detailinformationen zu BLACK LABEL - limited edition

  • Artikel-Nr. 38052
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOP/MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & üppig
  • Herkunft Spanien/Jumilla
  • Alkoholgehalt 15.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2032
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodegas Juan Gil
  • Gebinde KI à 6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, Geschmortes, Braten, Grilladen, Hartkäse