Cà Carnocchio Veronese Le Salette 2016

Hersteller: Le Salette
Kategorie: Rotwein
Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Veneto
Artikel-Nr.: 37820
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 92    Robert Parker   92 Globalwine - 92    James Suckling   92
75 cl
Charakter
Rubinrot mit klaren Granatreflexen im Glas. In der Nase verströmt der Wein besondere Noten von reifen Früchten. Schwarze Johannisbeere und Brombeermarmelade. Gewürze und Röstnoten von Tabak und Haselnuss. Am Gaumen perfekt ausgeglichen - weich und tanninreich. Insgesamt ein harmonischer Wein, der ideal zu rotem Fleisch und Wildgerichten passt.
Ausbau
Nach einer kurzen 3-monatigen Antrocknung (Appasimento) der Trauben folgen 18 bis 20 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate Reife in der Flasche.

Detailinformationen zu Cà Carnocchio Veronese

  • Artikel-Nr. 37820
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung IGT/MO
  • Jahrgang 2016
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil samtig & üppig
  • Herkunft Italien/Veneto
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2025
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Le Salette
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Braten, Grilladen, Hartkäse, Wild
  • Bewertungen Robert Parker: 92 James Suckling: 92