Ca Marcanda* Ca`Marcanda, Gaja 2018

Hersteller: Ca`Marcanda, Gaja
Kategorie: Rotwein
Weinstil: krĂ€ftig & wĂŒrzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Toskana
Artikel-Nr.: 40897
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 95    Robert Parker   95 Globalwine - 94    Vinous   94
75 cl
Charakter
Diese herrliche Bordeaux-Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc leuchtet in einem intensiven Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase delikate Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, zeigt viel prÀzise Frucht, eine belebende SÀure und feinmaschiges Tannin. Langer, konzentrierter Abgang. Ein Meisterwerk.
Ausbau
Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der MaischegĂ€rung erfolgt die Assemblierung im FrĂŒhling. Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Detailinformationen zu Ca Marcanda*

  • Artikel-Nr. 40897
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOP
  • Jahrgang 2018
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil krĂ€ftig & wĂŒrzig
  • Herkunft Italien/Toskana
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Ca`Marcanda, Gaja
  • Gebinde KI Ă  6 Einheiten
  • Passt zu rotes Fleisch, Risotto, Ragout
  • Bewertungen Robert Parker: 95 Vinous: 94