Can Blau Cellers Can Blau 2021

Hersteller: Cellers Can Blau
Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Montsant
Artikel-Nr.: 39913
Globalwine - Vegan Globalwine - Holzausbau Globalwine - 90     James Suckling   90 Globalwine - 91    Guia Penin   91
75 cl
Charakter
Jugendliches Violett-Rot. Schönes, vielschichtiges Duftbild, Noten von Veilchen, getrockneten Früchten, zermahlenem Gestein, Rauchspeck, Kohle.
Knackig und saftig struckturiert, leicht trockenes Tannin mit Grip, gut balanciert mit mittlerer Fülle, schöner Nachhall von Blumenaromen und etwas Whiskey. Sehr eigenständiger Charakterwein, bringt die Montsant-Stilistik schön ins Glas.
Ausbau
Von Hand geerntet und selektioniert. Die Garnacha Weinberge wachsen auf Schieferböden, die Cariñena Weinberge auf Lehm und der Syrah auf Kalkstein, also drei verschieden Terroirs vereint in einer Flasche! Der mittlere Wein Can Blau reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.

Detailinformationen zu Can Blau

  • Artikel-Nr. 39913
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Herkunft Spanien/Montsant
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2027
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Cellers Can Blau
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Tapas, rotes Fleisch, Hartkäse, Braten, Grilladen
  • Bewertungen James Suckling: 90 Guia Penin: 91