CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3 LITER Tenuta CastelGiocondo - Marchesi Frescobaldi 2020

Kategorie: Rotwein
Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien / Toskana / Montalcino
Artikel-Nr.: 50496
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 92     Falstaff   92 Globalwine - 95     Decanter   95 Globalwine - 94     James Suckling   94
300 cl
Charakter
CastelGiocondo ist ein einzigartiger Ort in Montalcino. Die große Vielfalt an Lagen und Böden,wie Mergel, Lehm und pliozäne Sande, verleihen diesem Brunello unendlich viele Nuancen.
Der Brunello CastelGiocondo präsentiert sich in einem herrlich intensiven und brillanten Rubinrot. Auch in diesem hervorragenden Jahrgang zeichnet er sich durch unverwechselbare Eleganz und faszinierende Komplexität aus. Das Bouquet öffnet sich mit blumigen Noten, gefolgt von fruchtigen Empfindungen, die an kleine rote und schwarze Früchte erinnern. Darauf folgen tertiäre und würzige Noten wie Lakritze, Muskatnuss, grüne Teeblätter und Kaffeebohnen. Die
Tanninstruktur ist elegant und dicht, die Mineralität umhüllt den Gaumen und beeindruckt durch ihre Harmonie. Der Abgang ist lang und anhaltend
Ausbau
Sobald die Trauben in der Kellerei ankamen, wurden sie auf den Auslesebänken einer sorgfältigen Auswahl unterzogen.Die Gärung fand in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, mit häufigem Umpumpen vor allem in der Anfangsphase. Im Anschluss daran wurde der Wein in großen Holzfässern ausgebaut, in denen er reifen und sich entwickeln konnte, bis er seine entscheidende Ausgewogenheit und Harmonie erreichte. Es folgte die Veredelung in der Flasche.

Detailinformationen zu CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3 LITER

  • Artikel-Nr. 50496
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG
  • Jahrgang 2020
  • Format 300 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ausdruckstark & fein
  • Rebsorten Sangiovese 100%
  • Herkunft Italien / Toskana / Montalcino
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2024 - 2035
  • Trinktemperatur 14° C - 16° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Tenuta CastelGiocondo - Marchesi Frescobaldi
  • Passt zu Braten, Ragout, Wild, rotes Fleisch
  • Bewertungen Falstaff: 92 Decanter: 95 James Suckling: 94