Celeste Reserva

Pago del Cielo - Familia Torres

2017

Kategorie: Rotwein
Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Ribera del Duero
Artikel-Nr.: 37886
Globalwine - Holzausbau
91
75 cl
Charakter
Ein sehr schöner, klassischer Ribera del Duero mit dem typischen Duft eines spanischen Reserva-Tempranillo. Veilchen, Orangen, Tabak, Leder, Graphit und rauchige Noten. Dicht und recht stoffig bis üppig in der Struktur, mit deutlichem, feinkörnigem Tannin, wieder die klassischen Aromen im langen Abgang. Hervorragend zu Fleischgerichten wie z.Bsp. geschmorte Ziegenschulter mit Kartoffeln.
Ausbau
15 monatiger Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques. Bevor er in den Verkauf gelangt, reift er nochmals 21 Monate in der Flasche.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37886
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil kräftig & würzig
  • Rebsorten Tempranillo 100%
  • Herkunft Spanien/Ribera del Duero
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2018 - 2026
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Pago del Cielo - Familia Torres
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Tapas, rotes Fleisch, Braten, Geschmortes, Grilladen
  • Bewertungen Guia Penin: 91