Centurio

2019

Hersteller: Centurio

Kategorie: Rotwein

Weinstil: üppig & voluminös

Geschmack: trocken

Herkunft: Italien/Apulien

Artikel-Nr.: 37957

75 cl

Charakter

Sattes, dunkles Ziegelrot. Opulenter Duft nach Feigen, Zedernholz, Trockenblumen und salziger Meerluft.Unverkennbar ein Primitivo mit Meeresnähe.Füllig und weich, samtige Gerbstoffe, die dezente Säure gibt eine gute Frische, sehr schönes und dichtes Fruchtextrakt, lange nachklingend mit Noten von Tabak und Zeder.

Ausbau

Von sehr alten Gobelet-Reben in Manduria, von Hand geerntet, im Stahltank vergoren, Ausbau im Gross-Holzfass während 14 Monaten.

Detailinformationen

Artikel-Nr. 37957
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung DOC/MO
Jahrgang 2019
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil üppig & voluminös
Rebsorten Primitivo 100%
Herkunft Italien/Apulien
Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
Trinkreife 2021 - 2027
Trinktemperatur 14° C - 18° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Centurio
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Wild, Geschmortes, schwarze Schokolade, Zigarre, Pasta, Pizza