Turmhof Chardonnay Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof 2020

Kategorie: Weisswein
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Südtirol
Artikel-Nr.: 38321
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 2    Gambero Rosso Vini d'Italia
75 cl
Charakter
Ein Wein von leuchtend hellgelber Farbe und ausgeglichener Blume nach Ananas und Banane. Charaktervoll, gut strukturiert und angenehm salzig auf der Zunge. Der teilweise Ausbau im Eichenholzfass verleiht diesem Wein viel Kraft und Eleganz.
Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung; 7 Monate auf der ersten Hefe mit regelmäßiger Batonnage im großen Eichenholzfass gereift; 50% sind im Edelstahltank vergoren und 7 Monate auf der feinen Hefe ausgebaut

Detailinformationen zu Turmhof Chardonnay

  • Artikel-Nr. 38321
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung DOC/MO
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Rebsorten Chardonnay 100%
  • Herkunft Italien/Südtirol
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2024
  • Trinktemperatur 10° C - 12° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Vorspeisen, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Sushi
  • Bewertungen Gambero Rosso Vini d'Italia : 2