Dem Glas entströmt ein hübsches Bouquet, intensiv mit Noten von Süssholz, schwarzen Kirschen und Heidelbeeren. Mit der Zeit entsteht ein faszinierender Duft von Teer. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit ziemlich festem Tannin. Beeindruckende Konzentration und Energie, lang und zart im Mund, mit einem Lakritz-Touch, der im Finale zurückkehrt. Ausgezeichnet.
Ausbau
Wieder ein grosser und auch spannender Wein, welchen es erst seit dem Jahrgang 2011 gibt. Er stammt aus der Feder vom Le-Pin-Besitzer Jacques Thienpont. Also hat dieser L'if nebst Alterungs- auch Spekulationspotenzial.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 40315
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung AC/MO
Jahrgang 2014
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil komplex & reif
Rebsorten Merlot 91%, Cabernet Franc 9%
Herkunft Frankreich/St. Emilion
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2023
- 2038
Trinktemperatur 16° C
- 18° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Château L'if
Gebinde KI à 6 Einheiten
Passt zu rotes Fleisch, Geschmortes, Entenbrust, Fleischpaté
BewertungenRobert Parker: 92
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