Der 2016er La Lagune hat eine mittelkräftige granat-violette Farbe und ein Bouquet von intensivem Cassis, warmen Kirschen, roten Johannisbeeren und Gewürzen mit einem Unterton von Erde und Lorbeerblättern. Der mittelkräftige, erdige Gaumen ist üppig und lebhaft mit einem langen Abgang.
Ausbau
La Lagune, eine der südlichsten und frühreifsten Lagen des Médoc, erstreckt sich über zwei etwa 1,5 Meter tiefe Kuppeln aus feinem Kies, der in den tiefer gelegenen Bereichen des Weinbergs sandiger wird. Bei der Neubepflanzung wurde Merlot in den besten Bereichen des Weinbergs zunehmend durch Cabernet Sauvignon ersetzt. Die Weinbereitung erfolgt klassisch mit schonendem Überpumpen, und der Presswein wird vor der Zugabe sorgfältig ausgewählt. Im Keller erfolgt die Reifung zu 100% in neuen Eichenfässern.