Ein kraftvoller Bordeaux Côte des Blaye der eine perfekte Mischung von Artisanalität und Charakter vereint. Tadellose Weinbereitung und ein späterer Release der Weine garantieren einen Wein der das gute alte Bordeaux im neuen Gewand ins Glas bringt.
Ausbau
Château La Raz Caman ist ein mittelgrosses Weingut in Anglade auf der rechten Seite der Gironde gelegen, gegenüber von Pauillac. Das in siebter Generation von Raphaël Pommeraud geführte Weingut überzeugt mit äusserst klassischen Bordeaux. Der Grand Vin "La Raz Caman" hat neben dem Hauptanteil von Merlot einen beachtlichen Anteil von Malbec in seinem Blend. In Gesprächen mit Raphaël haben wir darüber gesprochen das sich genau dieser Malbec Anteil positiv auf den Geschmack des Weins auswirkt. In den letzten Jahrzehnten ist diese Traube immer mehr aus den Weinen des Bordelais verschwunden, wirkt sich jedoch in den letzten Jahren durch die Klimaerwärmung erfreulich auf das Aroma seiner Weine aus. In warmen Jahren kann der Merlot auf der rechten Flussseite doch etwas gar voll und oft sogar plump ausfallen. Erfahrung und Weitblick scheinen sich also auf Raz Caman auszuzahlen.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 40702
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung AOC
Jahrgang 2016
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil kräftig & würzig
Rebsorten Merlot 55%, Malbec 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 10%
Herkunft Frankreich/Côte de Blaye
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2018
- 2027
Trinktemperatur 15° C
- 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Château Raz Caman
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu rotes Fleisch, Geschmortes, Grilladen, Salami, Wild, Trüffel
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