Ein äusserst eleganter Clos Manou. In der Nase herrlich komplex mit Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen feine Noten von Tabak, Kräutern und eine schöne Würze. Am Gaumen ausgewogen, mit mittlerem Körper, wunderbar eingebundenen Tanninen, seidiger Struktur und anfangs einer grossen Frische.
Ausbau
Im nördlichen Médoc nahe der Appellationsgrenze zwischen Saint-Estèphe und Médoc befindet sich der Ort Saint Christoly-Médoc. Wohl einer der beachtlichsten Weine der Appellation, die sehr unterschiedliche Stilrichtungen hervorbringt, ist der Clos Manou - ein 9ha kleines Weingut von Francoise und Stéphnae Dief. Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit kleinen Teilen Cabernet Franc und Petit Verdot. Ausbau im Eichenholz - mit 70% neuen Fässern.
Detailinformationen
Artikel-Nr. 40730
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung AOP
Jahrgang 2015
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil kräftig & würzig
Rebsorten Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 6%
Herkunft Frankreich/Médoc
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Clos Manou
Gebinde KI à 6 Einheiten
BewertungenRobert Parker: 90James Suckling: 92
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