Concerto Lambrusco Reggiano Secco, Biologisch
Medici Ermete
2021
Hersteller: Medici Ermete
Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Emilia Romagna
Artikel-Nr.: 38331
75 cl
Charakter
Tiefes Rubinrot; trockener, perlender Wein mit fruchtigem Bouquet. Im Gaumen kräftig, rustikal, mit erfrischender Säure im harmonischem Abgang. Kühl getrunken, lässt er sich wunderbar mit sommerlichen Käse- und kalten Fleischplatten, aber auch zu einem deftigen Wurstsalat kombinieren und ist ein grosses Vergnügen zu Salsicce, Wiedikerli und anderen Würsten vom Grill. Dieser fröhliche, unprätentiöse Weine darf bei sommerlicher Hitze durchaus auch mal als Durstlöscher oder während einem Fussball-Match anstelle eines Biers getrunken werden.
Ausbau
Charmat-Verfahren: Die erste alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank, wo der Wein anschliessend bei sehr tiefen Temperaturen gelagert wird. Die zweite Gärung erfolgt dann im Drucktank.
Detailinformationen
- Artikel-Nr. 38331
- Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOC
- Jahrgang 2021
- Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fruchtig & aromatisch
- Rebsorten Lambrusco 100%
- BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
- Herkunft Italien/Emilia Romagna
- Alkoholgehalt 11.5 % Vol.Trinkreife - 2024Trinktemperatur 14° C - 15° CAllergiehinweis enthält SulfiteHersteller Medici ErmeteGebinde Karton à 6 EinheitenPasst zu Salami, Pasta, Grilladen, Braten, für sich alleine