In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase animierender Duft roter Früchte, reifer Erd- und Himbeeren. Am Gaumen dicht gewoben, geschmeidig mit eingebundenen, weichen Tanninen.
Ausbau
10 bis 12-monatige Reifung auf der Feinhefe und ohne Schönung in Barriques.
Detailinformationen zu Côte de Nuits-Villages Rouge