Das Phantom*

K+K Kirnbauer

2019

Hersteller: K+K Kirnbauer
Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft: Österreich/Burgenland
Artikel-Nr.: 38090
Globalwine - Holzausbau
94
75 cl
Charakter
Das Phantom ist DAS Flaggschiff vom Weingut K+K Kirnbauer. Einer der bekanntesten Weine Österreichs. Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch , Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feinen Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen. Elegante Cassisfrucht und dunkle Kirsche am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang.
Ausbau
Die Reben wachsen auf schwerem und sandigem Lehmboden. Vergärung in Edelstahlstank. Biologischer Säureabbau mit anschliessendem Ausbau von 16 Monaten im Barrique.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 38090
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung EA
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & weich
  • Rebsorten Blaufränkisch 35%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 32%, Syrah 1%
  • Herkunft Österreich/Burgenland
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife - 2028
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller K+K Kirnbauer
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Kalbfleisch, Lamm geschmort, Geschmortes, Wild
  • Bewertungen Falstaff: 94