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Dieter Meier

Rockstar unter den Winzern

Ojo de Agua, Gegründet 1996. Im Besitz von Dieter Meier. 100 Hektar Rebfläche welche mit Torrontes, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bepflanzt sind.

Das Alto Agrelo ist das wohl bekannteste Anbaugebiet Medonza's und gilt als das Beste. Hier besitzt Dieter Meier sein Weingut "Ojo de Agua". Seine Weine sind geprägt von Frische, Frucht und vielfältigen Aromen. Bei der Vinifizierung legt er grossen Wert auf die Erkennbarkeit der einzelnen Sorten, die Dank der Einzellagenvinifizierung und den ideal Bedingungen in Mendoza sehr klar herausgearbeitet werden können.

Ojo Negro in Patagonien. Einmal mehr hatte Dieter Meier ein gutes Gespür für einen aussergewöhnlichen Flecken Land. Der jüngste Weinberg seiner südamerikanischen Weinunternehmungen befindet sich im nördlichen Patagonien, in der Provinz Rio Negro. Auf einem ariden Hochland – Plateau auf Schwemmlandböden des Rio Negro hat er 2011 auf 40 Hektaren Chardonnay, Pinot Noir und Malbec gepflanzt. Nussplantagen und andere Kulturen wurden ebenfalls angelegt. Die klimatischen und agronomischen Voraussetzungen sind äusserst interessant: Sehr wenig Regen (weniger als 200 mm Jahresniederschlag), windig, viele Sonnenstunden, grosse Temperaturunterschiede von Tag und Nacht und genügend Wasser aus dem Rio Negro zur Bewässerung. Zudem ein ganzes Stück kühler als in Mendoza. Winemaking im „neuen“ Alte-Welt Stil mit Spontangärungen, Betoneiern und Betontanks für den Chardonnay und den Pinot Noir. Der Malbec wird in französischen Barriques ausgebaut. Die ersten Fassmuster die letztes Jahr eintrafen haben uns begeistert und mit Spannung erwarteten wir die Ankunft der fertigen Weine. Nun sind sie da und präsentieren sich mit glasklarer Frucht, eher schlanker Struktur, viel Finesse bei schöner Mineralität und der genau richtig dosierten Extraktsüsse für eine schöne Balance. Einziger Wermutstropfen: Es gibt nur sehr wenig davon…



Patagonien Tipp
Ojo Negro Pinot Noir
2014

Ojo Negro Pinot Noir

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 2600
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 34,67 CHF
Verfügbar
Dieter Meier: 22 Artikel
2015

Ojo de Agua Malbec

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
statt CHF 16,90
- 14 %
CHF 1450
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 19,33 CHF
Verfügbar
2014

Ojo Negro Pinot Noir

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 2600
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 34,67 CHF
Verfügbar
2016

PURO Malbec, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 1950
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 26,00 CHF
Verfügbar
2016

Ojo de Agua Cabernet Sauvignon, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 1690
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 22,53 CHF
Verfügbar
2016

PURO Rosé, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 1950
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 26,00 CHF
Verfügbar

Ojo de Agua Extra Brut

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 2490
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 33,20 CHF
Verfügbar
2016

PURO Cabernet Sauvignon, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 1950
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 26,00 CHF
Verfügbar
2014

PURO Grape Selection Malbec, biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 3950
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 52,67 CHF
Verfügbar
2016

PURO Corte, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 2150
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 28,67 CHF
Verfügbar
2012

MALO, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 5500
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 73,33 CHF
Verfügbar
2014

PURO Corte d`Oro, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 3400
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 45,33 CHF
Verfügbar
2015

PURO Torrontes

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 1950
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 26,00 CHF
Verfügbar
2015

Ojo de Agua Cuvee Speciale, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
statt CHF 26,50
- 8 %
CHF 2450
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 32,67 CHF
Verfügbar
2016

Ojo de Agua Malbec

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 3650
1500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 24,33 CHF
Verfügbar
2016

PURO Malbec MAGNUM, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 4400
1500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 29,33 CHF
Verfügbar

Ojo de Agua Dry Gin

Hersteller: Ojo de Agua / Dieter Meier
CHF 3950
500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 79,00 CHF
Verfügbar
2015

Ojo de Agua Cuvee

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 1690
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 22,53 CHF
Verfügbar
2015

Ojo Negro Malbec

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 2600
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 34,67 CHF
Verfügbar

Ojo de Agua Aguardiente de Orujo de Uva Malbec

Traubentresterbrand
Hersteller: Ojo de Agua / Dieter Meier
CHF 3750
500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 75,00 CHF
Verfügbar

Ojo de Agua Aguardiente de Orujo de Uva Blend

Traubentresterbrand
Hersteller: Ojo de Agua / Dieter Meier
CHF 3750
500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 75,00 CHF
Verfügbar
2014

PURO Corte d`Oro MAGNUM, Biologisch

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 8150
1500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 54,33 CHF
Verfügbar
2014

Ojo de Agua Cuvee Speciale MAGNUM

Biologisch
Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier
CHF 5900
1500 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 39,33 CHF
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