Eszencia* Oremus Grupo Vega Sicilia 2002

Kategorie: SĂŒsswein
Weinstil: edelsĂŒss
Geschmack: edelsĂŒss
Herkunft: Ungarn/Tokaji
Artikel-Nr.: 29126
Globalwine - Holzausbau
37.5 cl
Charakter
Bernsteinfarben. Beinahe explosive Aromatik mit Noten von getrockneten Aprikosen, Passionsfrucht, Sanddorn, Dörrfeigen, KamillenblĂŒten, Heu, Karamell und Honig.
Am Gaumen intensive cremige SĂŒsse mit filigraner SĂ€ure, krĂ€ftigem Körper, einem sehr geringen Alkoholgehalt und wiederum einer Geschmacksexplosion im Abgang.
Ausbau
Selektive Lese aus Aszu Trauben (Botrytis). Die Trauben werden in einen GĂ€rbehĂ€lter gefĂŒllt und durch das Eigengewicht der Trauben bildet sich etwas Saft am GefĂ€ĂŸboden. Extrem langer GĂ€rprozess durch den sehr hohen Zuckergehalt der Trauben. Verwendet werden ausschliesslich die besten Trauben aus Lagen mit vulkanischen Böden der Region. Anschliessende Reife in kleinen HolzfĂ€ssern.

Detailinformationen zu Eszencia*

  • Artikel-Nr. 29126
  • Kategorie SĂŒsswein
  • Ursprungsbezeichnung MO
  • Jahrgang 2002
  • Format 37.5 cl
  • Geschmack edelsĂŒss
  • Weinstil edelsĂŒss
  • Rebsorten Furmint
  • Herkunft Ungarn/Tokaji
  • Alkoholgehalt 3.5 % Vol.
  • Trinkreife 2012 - 2050
  • Trinktemperatur 7° C - 9° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Oremus Grupo Vega Sicilia
  • Passt zu HartkĂ€se, BlauschimmelkĂ€se, Dessert, Kuchen, Biskuits