Finca Biniagual Negre MAGNUM

Finca Biniagual

2017

Hersteller: Finca Biniagual
Kategorie: Rotwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 37864
Globalwine - Holzausbau
90
150 cl
Charakter
Ein frischer, nicht zu schwerer Roter mit schönen, blumigen, mineralischen und etwas ledrigen Noten. Feine, nicht zu schwere Struktur, schöne frische Frucht, dezenter Gerbstoff. Vergnüglicher Trinkspass!
Ausbau
Die Trauben werden in Kisten mit bis zu 12 kg Fassungsvermögen geerntet und bei der Handlese sowie erneut vor dem Entrappen von Hand aussortiert. Die temperaturgesteuerte Gärung in Stahl- sowie Betontanks dauert im Durchschnitt 15 bis 17 Tage. Ausbau: 12 Monate in Barriques mit mittlerer Röstung, von denen 80% aus französischer und 20% aus amerikanischer Eiche sind. Die Barriques wurden zuvor für einen oder zwei andere Weine verwendet.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37864
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DO/MO
  • Jahrgang 2017
  • Format 150 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
  • Herkunft Spanien/Mallorca
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Trinkreife 2019 - 2024
  • Trinktemperatur 15° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Finca Biniagual
  • Gebinde Karton à 3 Einheiten
  • Passt zu Tapas, Pasta, Risotto
  • Bewertungen Guia Penin: 90